潤滑油廠家液壓油黏度過高時，油泵泵阻力增加，流動不暢，易產生穴蝕作用，損壞油泵或造成油泵的能量損失大，總機械效率下降。同時黏度高的流體會使管路中的流動阻力增加，控制能力減少，工作不夠靈活，精度下降。黏度過高還使油溫上升，加速氧化速度，減短使用壽命
黏度過低時，油膜變薄，潤滑性能下降，增加磨損。低黏度油使密封性能下降，增大油泵的內漏，產生壓降，影響液壓控制性能。
液壓油在工作過程中溫度變化很大，不同地區、不同季節的溫度變化也很大，油溫變化使黏度變化，黏度變化影響到液壓控制的精度和靈敏度，所以要求液壓油有良好的黏溫性能，使黏度的變化受溫度的影響精良小。
潤滑油在使用過程中，在溫度、空氣水、灰塵、和金屬催化作用下產生氧化，產生對金屬有腐蝕性的酸性氧化物，還產生黏稠性的沉積物，堵塞管路和濾網，大大影響液壓系統的工作效率和靈敏度，嚴重時會發生故障，因此潤滑油廠要求液壓油有良好的氧化安定性，有長的換油期。
工業上的冷卻水和潮濕空氣中的水氣，都有可能進到液壓系統的油中，被油泵攪動后油很容易乳化，從而加速油的變質，堵塞油管和濾網，同時會破壞油膜，增加磨損，也會造成金屬的腐蝕和銹蝕，因此要求液壓油抗乳化性能要好、水分性好，使進到油中的水迅速與油分層、沉降，把水除去。
