1、 外觀和氣味
國產正牌散裝機油多為淺藍色，具有明亮的光澤，流動均勻。凡是顏色不均、流動時帶有異色線條者均為偽劣或變質機油，若使用此類機油，將嚴重損害發動機。進口機油的顏色為金黃略帶藍色，晶瑩透明，油桶制造精致，圖案字碼的邊緣清晰、整齊，無漏色和重疊現象，否則為假貨。
可以先做簡單鑒別：觀察油樣是否澄清透明、混濁。有懸浮物、沉淀物、有顆粒雜質的機油，肯定不是合格產品。對機油的顏色要做具體分析，因內燃機油是由基 礎油加入幾種顏色較深的添加劑調合而成，添加劑加量范圍約為3%--12%，通常對同一粘度級別油來說，高檔油的添加劑加量較大，顏色較深，中、低檔油添 加劑加量少，顏色較淺；對同一質量等級的油品來說，單級油較多級油的顏色要深一些。氣味異常是潤滑油污染的特征之一。潤滑油高溫氧化帶有"灼燒"的刺激氣味，嚴重稀釋的潤滑油帶有汽油或輕柴油的氣味。
2、 爆裂響聲
用鋁箔或其它金屬薄片制成小碟子，加熱1--2分鐘后滴上3--4滴搖勻的潤滑油。如潤滑油發泡飛濺，說明油內含用較多的水份；如立即就有爆炸聲，則說明含有微量水；響聲的強弱和持續的次數與含水量有關。3、 油流觀察
沒有污染的潤滑油流動時油流應是細長、均勻、連綿不斷；如出現油流忽快忽慢，時而有大塊液體流下，則說明油已變質。
4、 油滴痕跡
取一張干凈的白色濾試紙，滴數滴油在紙上，等油滲透后，若表面有黑色粉末，用手觸摸有陰澀感，就說明油里面雜質較多；而沒污染的油無粉末，且呈黃色痕跡。
