電器絕緣油中的水分主要來自一下方面：
（1）電器絕緣油在儲運中若管線和容器中有水，就會進到油中
（2）電絕緣油運行中的呼吸作用從大氣中吸進水分，因為油能溶解微量水，其溶解度與油溫有關，油溫高時溶解度較高，而吸進的水量與大氣中的潮濕度有關，若油溫在60℃以下，大氣濕度為40％時，油中含水量為8×10-5大氣濕度為80％時，油中含水量為2×10-4
（3）油品的化學組分不同，油中含極性物不同，油中含水量也不同。油中的水對電絕緣油有如下危害：
（1）降低油的擊穿電壓，如當油水中含水0.01％時，油的擊穿電壓約為15kv，水含量為0.03％時，擊穿電壓降至6kv，
（2）對油的介質損耗因數影響大，當水含量為0.03％時，介質損耗因數為1×10-2，當水含量為0.10％時，介質損耗因數為2.1×10-2
（3）促進有機酸對銅、鐵金屬的腐蝕，一般認為，受潮的油比干燥的油老化速度增加2-4倍。因此，要求油中含水量在4×10-5以下。
